E aí, pessoal! Sou gerente de um supermercado e lido com o Extrato de Tomate Elefante há um tempão. Deixa eu te contar o que sei sobre ele:

 

Sabe aquele produto que não pode faltar na cozinha? É o Extrato de Tomate Elefante! Famoso pelo sabor marcante e qualidade, ele é feito com tomates bem madurinhos, escolhidos a dedo e processados até virar uma pasta grossa e cheia de sabor. A receita básica leva tomate, sal, açúcar e, às vezes, um toque de ácido cítrico e benzoato de sódio para conservar. E o melhor? É cheio de licopeno, um antioxidante que faz superbem pra saúde.

 

Na cozinha, ele é super curinga! Serve de base pra molhos, dá um toque especial em ensopados, turbina sopas e o que mais você inventar. A função dele é realçar o sabor do tomate, deixando tudo com uma cor linda e um cheirinho de dar água na boca. E as embalagens? Tem de todo tamanho: 85g, 130g, 300g e até potes grandões pra quem usa muito.

 

Pra achar no mercado, é fácil: procure pelo corredor de molhos e condimentos, pertinho dos outros produtos de tomate, como molhos prontos e polpas. A marca é famosa pelo extrato tradicional, mas às vezes rolam versões diferentes, com temperos extras. Mas a clássica é sempre a campeã!

 

Quem compra Extrato de Tomate Elefante? Todo mundo! Desde famílias que adoram cozinhar em casa até chefs de cozinha. A marca é sinônimo de qualidade, então agrada gente de todas as idades e níveis de experiência na cozinha.

 

O preço pode variar um pouco, viu? Depende da época do ano, da safra do tomate e de quanto o pessoal tá comprando. Mas fique de olho nas promoções e embalagens maiores, que costumam ter um preço melhor. Em média, você encontra por uns R$2,50 a R$6,00, dependendo do tamanho e da região.

 

E pode ficar tranquilo: a validade costuma ser de 1 a 2 anos! Dá tempo de usar em várias receitas. Ah, e uma curiosidade: o nome "Elefante" foi escolhido pra mostrar a força e a concentração do produto, tipo um sabor potente que marca presença.

 

Espero que as dicas tenham ajudado! Se tiver mais alguma dúvida, é só perguntar!