Boas-vindas ao nosso mercado! Notei seu interesse pela nossa deliciosa sobrecoxa de frango, um verdadeiro sucesso por aqui. Deixe-me compartilhar uns detalhes que podem te ajudar a decidir e, quem sabe, inspirar um prato incrível.

 

A sobrecoxa, como o nome já diz, é aquela parte gostosa da coxa que fica ligadinha ao corpo do frango. O pessoal adora porque ela é bem mais suculenta e saborosa que o peito, isso porque tem mais gordura, o que a deixa macia mesmo depois de pronta. Além de tudo, é uma baita fonte de proteína, essencial para construir e renovar os tecidos do nosso corpo. A sobrecoxa também manda bem nas vitaminas do complexo B, que dão aquela força no metabolismo energético, e nos minerais como ferro, zinco e fósforo, que são super importantes para o funcionamento do organismo.

 

Falando em preço, a sobrecoxa de frango costuma ter um preço que muda um pouco ao longo do ano. Em épocas de festa, tipo Natal e Ano Novo, a procura por aves aumenta, o que pode fazer o preço subir um pouco. Mas, no geral, ela continua sendo uma opção em conta para o dia a dia. O preço por quilo pode variar de acordo com a marca, o tipo de embalagem (fresca, congelada, temperada) e as promoções do mercado. Hoje, aqui na loja, o quilo da sobrecoxa está na faixa de R$ 8,00 a R$ 12,00, um ótimo negócio, né?

 

Você encontra a sobrecoxa de frango de vários jeitos: inteira, sem osso, com ou sem pele. O peso muda um pouco dependendo do tamanho do frango, mas geralmente cada sobrecoxa pesa entre 150 e 250 gramas. E a versatilidade dela é demais! Dá para fazer de tudo: assada, cozida, frita, grelhada ou em ensopados e caldos. Para temperar, é super fácil, você pode usar alho, sal, pimenta, ervas finas, limão ou as especiarias que mais gostar. Algumas marcas já vendem a sobrecoxa temperada, o que facilita ainda mais a vida.

 

Geralmente, você acha a sobrecoxa de frango na área de carnes, perto dos refrigerados ou congelados. Aqui no nosso mercado, ela está no corredor do meio, pertinho dos outros cortes de frango e carne bovina. Preste atenção na embalagem, porque a sobrecoxa fresca dura poucos dias, enquanto a congelada pode durar meses. O nosso público é bem variado, desde famílias que querem refeições rápidas e nutritivas até quem adora um bom churrasco. E para quem gosta de um sabor diferente, algumas marcas têm opções como sobrecoxa marinada no limão com ervas ou com tempero picante.

 

Uma curiosidade: a sobrecoxa de frango faz sucesso em várias culturas no mundo todo. Na culinária brasileira, ela é fundamental em pratos como frango com quiabo, frango caipira e várias receitas de churrasco. Além disso, a sobrecoxa é uma ótima escolha para quem quer comer bem, com sabor e sem gastar muito.

 

Espero que essas dicas tenham sido úteis! Se tiver mais alguma dúvida ou quiser sugestões de receitas, é só perguntar. Tenho certeza que você vai fazer ótimas escolhas e preparar pratos deliciosos com a nossa sobrecoxa de frango.