Quem nunca se deliciou com um Bis Lacta? O pequeno chocolate aerado, com sua casquinha fina e recheio cremoso, é um clássico brasileiro, presente em festas, pausas e momentos de puro prazer. Mas além do sabor inconfundível, o Bis carrega uma história e características que o tornam um produto tão popular.

 

O Bis Lacta é um chocolate ao leite, com uma textura leve e crocante devido à sua formulação aerada. Seus ingredientes principais são açúcar, massa de cacau, leite em pó integral, manteiga de cacau, gordura vegetal hidrogenada, soro de leite em pó, emulsificante lecitina de soja, e aromatizante. Ele serve, essencialmente, para adoçar o dia, proporcionar um momento de conforto e, claro, satisfazer o desejo por um bom chocolate. É um produto versátil, consumido puro, acompanhando o café ou utilizado em diversas receitas.

 

No supermercado, o Bis geralmente é encontrado no corredor de chocolates e doces, em prateleiras de fácil acesso. A embalagem mais comum é a que contém 18 unidades, com peso líquido de 174g, mas também é possível encontrar versões menores, com 10 unidades (96g) e embalagens maiores, ideais para compartilhar em eventos ou para quem simplesmente não resiste. O preço varia bastante ao longo do ano, influenciado por fatores como a época do ano, promoções e a região. Em média, a embalagem de 174g costuma variar entre R$ 7,00 e R$ 12,00, mas é comum encontrar ofertas que reduzem esse valor significativamente. Próximo a datas comemorativas como Páscoa e Dia das Crianças, por exemplo, o preço tende a subir.

 

Apesar de ser um produto amado por muitos, é importante estar atento às informações sobre alergênicos. O Bis Lacta contém leite e soja em sua composição, sendo necessário cuidado para pessoas com alergia a esses ingredientes. O prazo de validade costuma ser de 12 meses a partir da data de fabricação, mas é sempre importante verificar a data impressa na embalagem antes de consumir.

 

Ao longo dos anos, a Lacta expandiu a linha Bis, oferecendo diferentes sabores para agradar a todos os paladares. Além do tradicional ao leite, é possível encontrar Bis branco, Bis preto (chocolate amargo), Bis cookies & cream e Bis crocante. Essas variações permitem que os consumidores experimentem novas sensações e encontrem o Bis perfeito para cada momento. Uma curiosidade é que o nome "Bis" foi escolhido para remeter à ideia de "um a mais", um pequeno agrado que complementa o dia.