E aí, tudo bem? Hoje quero te apresentar um queridinho aqui do mercado: o Cream Cheese, um produto que não pode faltar na sua geladeira!

 

Como o próprio nome já entrega, o Cream Cheese é um queijo cremoso, com uma textura super macia e um sabor levemente azedinho que conquista todo mundo. Ele é feito com leite e creme de leite, que passam por um processo de fermentação especial. A receita original é essa, mas algumas marcas podem adicionar uns ingredientes extras pra garantir que ele fique sempre perfeito. E olha, ele é muito mais versátil do que você imagina! Sabe aquele sanduíche incrível, aquele cheesecake dos sonhos ou aquele molho super cremoso pra salada? É ele quem faz a mágica acontecer!

 

Aqui no mercado, você encontra o Cream Cheese ali na área de frios e laticínios, pertinho dos outros queijos, da manteiga e dos iogurtes. Tem potes de vários tamanhos, pra quem usa um pouquinho ou pra quem não vive sem. Tem o tradicional, o light e até uns com sabores diferentes, tipo ervas finas ou azeitona, pra dar um toque especial nas suas receitas. O preço varia um pouco dependendo da marca e do tamanho do pote, mas geralmente fica ali na faixa de R$8 a R$20. E fica ligado na validade, viu? Ele dura algumas semanas, então sempre dá uma olhadinha antes de colocar no carrinho.

 

E por falar em preço, ele não costuma mudar muito ao longo do ano. Às vezes, rolam umas promoções especiais em datas como a Páscoa ou o Natal, quando todo mundo tá cozinhando mais, mas no geral ele se mantém estável.

 

Agora, sobre quem compra Cream Cheese, a resposta é simples: todo mundo! Das crianças, que adoram com pão, até os adultos, que usam em receitas super elaboradas. Ele é um verdadeiro coringa na cozinha e um sucesso garantido!