Olá! Que bom que você se interessou pelo filé de peito de frango! É um dos queridinhos do nosso supermercado e um ingrediente curinga na cozinha brasileira. Deixa eu te contar um pouco mais sobre ele:

 

**O que é, afinal, o filé de peito de frango?**

 

É um corte super prático e saboroso, retirado da parte da frente do frango. Geralmente, vem sem osso e sem pele, o que facilita muito o preparo. A grande vantagem é que ele é rico em proteína de alta qualidade, que ajuda a construir e manter nossos músculos fortes e saudáveis. E o melhor: tem pouca gordura, perfeito para quem quer se alimentar bem sem abrir mão do sabor.

 

**O que tem dentro e como usar:**

 

O filé de peito é basicamente carne de frango, mas algumas marcas adicionam um pouquinho de água para deixá-lo mais macio. Na cozinha, ele é um verdadeiro camaleão! Dá para grelhar, assar, cozinhar, fritar, empanar, desfiar… Use a criatividade! Ele vai bem em tudo: desde um almoço rápido no dia a dia até um jantar especial caprichado.

 

**Onde encontrar e quais as opções:**

 

Por aqui, no supermercado, você encontra o filé de peito na seção de carnes, tanto nos balcões refrigerados quanto em embalagens fechadas nas prateleiras. Temos embalagens de diversos tamanhos, desde as menores, com meio quilo, até as maiores, para famílias grandes, com um quilo ou mais. O mais comum é encontrá-lo "in natura", sem tempero, mas algumas marcas já oferecem versões temperadas com ervas e alho, o que facilita ainda mais a vida.

 

**Para quem é e quanto tempo dura:**

 

O filé de peito de frango é para todo mundo: crianças, adultos, atletas, quem busca uma alimentação equilibrada… Ele é fácil de preparar e agrada a todos os paladares. Quanto à validade, depende da embalagem e da forma de conservação. Os filés frescos, na geladeira, duram uns 2 ou 3 dias. Já os embalados a vácuo podem durar até 10 dias, também refrigerados. O segredo é sempre checar a data na embalagem antes de usar.

 

**Os preços mudam muito?**

 

O preço do filé de peito pode variar um pouco ao longo do ano, dependendo da oferta, da demanda, dos custos de produção e de algumas datas comemorativas. Mas, em geral, ele costuma ser mais estável do que outras carnes. Fique de olho nas nossas promoções! O preço do quilo geralmente fica entre R$12 e R$20, dependendo da marca, da embalagem e da região.

 

Espero ter ajudado! Se você tiver mais alguma dúvida ou quiser sugestões de receitas, é só me perguntar!